2月2日837号
お遣い？
みなさまこんにちわ、吉爺です。ひどい寒波は通過していきましたが、いかがお過ごしでしょうか？
ここ御所わ雪こそちらついたが積もるまでも行かず、糞っ寒い空っ風だけに見舞われておりました。お日様もあんまり拝めず底冷えな日々過ごしました。
昨年の事なんですが…
「この商品券ってどこでも使われへんのん？」
こんな嫁の一言がこの騒動の発端であった。
この秋に満を持してフレッツ光からKCNさんに乗り換えることができた。
その時のキャッシュバックにと、近鉄グループの商品券が送られてきたのであった。
商品券だからどこでも使えると思いきや、近鉄グループのみ使用できますとの事で、思いつくのが近鉄百貨店。
ところが昨今
お買い物にあんまし行かなくなってしまったほど、ネット生活にドはまりしている中どうしょうもない。
主なる生鮮食料品購入のスーパーは、現金格安主義でカード払いもポイント制も何もない！
まぁ、なんかあった時と思っていたところ…
年末が近づき嫁曰く
「あんた！大みそかに近鉄行って河豚買うてきぃ！」
「えっ？大みそかはなんやかんやで忙しいのとちゃうん？」
「うちわなっ！あんたわどうせ酒呑んで転がってるだけやろ！」
言われればその通りである。
じゃ、行って軽くひっかけて帰って来るか～
新世界はお休みモードかもしれんが、赤のれん街はひょっとして開いてるかも！
そんなことを妄想しながら駅まで送ってもらう車の中で
「あんたもあほやなぁ～その商品券で好きなもん買ってきて家で呑んだほうが楽やろ～に！」
ごもっともである
行先は、きっとお正月用御馳走満載の近鉄百貨店大阪阿部野橋本店である！
電車に飛び乗りいざ大阪阿部野橋へ
とうちゃこし、地下食料品入口直通通路にて何やらプラカード持った人と長蛇の列の最後尾が！？
ゲっ！入場制限してるほど糞こみ？
近づきよく見ると
「ハムローストビーフ最後尾」
と書いてあった。
ちょこっとびっくりしながら、店内突入！
あっちこっちで、行列できているし！！
ちょこっと焦りながら
魚売り場へ…
ここは大丈夫で、てっちり用活け河豚ゲットン！
それにしても身動きとれんほどの人大杉！
移動するのも困難な中
板山葵が旨そうな焼き板とゲソ天買ってホームに上がるときっちり御所行来てました。
そう、片道小一時間！
大阪阿部野橋滞在20分！
電車の中でとうちゃこ時間を伝えると
「もう帰って来るん！」
そんなこと言われながらも、かえってチマチマ呑みだしました大晦日の昼下がりでした。
17/01/26
2月9日838号
塊肉！
皆さまこんにちわ、吉爺です。月が替わり天気予報にて「花粉情報」なる物始まりました。当然まだまだ少ないの表示なんですが、見てるだけで鼻がむずむずするのは吉爺だけなんでしょうか？
で、焼き肉食ってます。
近所の新しくできたスーパーにて「牛モモかたまり（もちろんアメリカ産）」買ってます。
最初は1㎝弱に切りスキレットにていい感じにローストしてましたが、それにも飽き、ネットの世界をさまよってたところ
炊飯器でローストビーフ
なる物発見しました。
よくよく読み進むと
表面を処理したかたまり肉を炊飯器の保温モードにて中までじっくり火を通すようなこと
なるほど！
以前にも打ちましたが、お肉のタンパク凝固点に着目！！
炊飯器保温モードは約80℃！！！
やってみた
お湯を沸かしポットで保温
常温に戻した塊肉に通常は味付けするのだが、ここはあえてプレーン状態でという事で
そのままテフロンフライパン（スキレットじゃなく！）にて1面30秒ほど焼き目を付けていく。
粗熱が取れたらジップロックへ投入
ストロー等でなるべく空気を抜いた状態にし
ロック！
炊飯器に投入
やや温度の下がったポットのお湯をお肉が浸るぐらい注水
保温モード（間違っても炊飯モードにしないように）で約30分
要するに80℃の湯煎を炊飯器にてするわけですね。
竹ぐしを刺してややピンク色の肉汁が出てきたところで
炊飯器から取り出しタオル等にて保温
1時間以上置いて完全に冷えたら冷蔵庫へ
（熱いと薄く切れないし肉汁があふれ出してしまいます）
半日以上置いて中まで冷えたらさあどうよ？
初回はビギナーズラックだったのか、大成功！！
噛めば肉汁たっぷりのローストビーフ出来上がりました。
まぁ、味付けは何もなしだが、お塩とワサビでお肉の甘味たっぷり堪能しました。
100ｇ150円のお肉が化けた瞬間であった！
後は味付けと肉の状態と加温時間の関係ね
保温時間は肉の状態にもよるができるだけ短く設定したほうがよさげな感が？！
熱入りすぎたらカチカチですわ！
（失敗も多々あり！）
生焼けでもたたき風にと何とかなるし
（生はやはり肉の値段が出ます）
結構塩もっていっても中まで入りにくいです。
（やり過ぎはいけません）
皆様おためしあ～れ！
17/02/02
2月16日839号
ショック！
みなさまこんにちわ、吉爺です。寒さ極まる2月ですが、いかがお過ごしでしょうか？吉爺は連日鍋奉行やってます。お鍋に熱燗たまりませんわ！
去年になりますが、大阪船場の衣料問屋街から1通のＤＭがやってきました。
10数年前に美容小物も取り扱い始めましたので、入店カードを作りませんか？
それじゃぁと作ったは、肝心の衣料店の入店不可だったのでそれっきりになっていた大手セルフ何チャラさん。
そこからのＤＭだったのでポイッとゴミ箱行だったが、何度となくやって来るのでよく見ると…
衣料店への入店可なカード！
こんなお店も大手チェーン店に押されて大変なんだろうと思いきや、素人さん入れたらプロの人から文句でるし、いろんな条件付けて美容業にも入店カードを発行してきたんだろうと思った。
で、何かのついでという事で、美容材料仕入れのついでに行ってきました。
いろいろわけあって、ナンバに車を止め本町まで歩くことに！
心斎橋筋歩くのなんか何年ぶりだろうと、嫁と一緒に歩き出したンはいいが…
中国人ばっかり！
それも逆行してくるし！
「こいつらアホやから逆行しよる！」
大きな声で叫びながら歩いたりました！
そんなこんなで様変わりした街並みにショックを受けながら、ようやくとうちゃこ！
受付にてカード申請し
いざ入店！！！
エレベーターにて最上階の8階までいっきに上がり各フロア物色しながら降りてくる作戦。
8階セット物祭場は軽く流し
7階に和装関係
ここで嫁がひっかっかったが、曰く
そんなに安無いし～！
着付けのお仕事をさせてもらってるので、和装店はよく行きます。
問屋やさんだといってもそこは目がよく効きます。
じゃぁと6階紳士服売り場へ
降りた瞬間そこはねずみ色一色！
おじいちゃんですかコレ？
そんな中値札を見てビックリ！
結構お高いジャン！
オレパス！
じゃ5階婦人服売り場へ！
ここはやっぱり婦人物、色鮮やかに見えましたがなんだかダサい！
そこで、嫁が発見しました。
コレみんな日本製やん！
に、しては高すぎるし
嫁パス！
？？？
下着に靴下でも見ますかと思いきや…
「しまむら」よりひどかった！
それでも街の何チャラ洋品店らしき人たちが結構仕入れていましたけど…
帰り道
またまた中国人の逆行を切り分けながら
今まで中国の物ばっかり買ってたから、デザインコスパは持っていかれて、儲けたお金で心斎橋にやってきて、カシ子な日本の商売人を儲けさせてるンやわ！
そんな大阪中心部！
大丈夫か？
家に帰って万歩計見たら
なんと1万歩！！
道理で足が痛いはずだ！！！
17/02/09
2月23日840号
エージング？
みなさまこんにちわ、よしじいです。やっとこさ雪降りましたね！ここら辺は大した被害もなくあっという間に溶けてしまいましたが、各地被害のあったところはご愁傷さまです。
で、行ってきました久々の雪山遊びに！
去年は雪不足のため、わがホームグランド朽木スキー場は2週間ぐらいしか営業してなかったようで、結局丸一年空きましたが…
お正月辺りはちょこっと危機を感じてましたが、今シーズンは皆様ご承知の通り雪大杉！！！
何と言っても平日のゲレンデは貸し切り状態に近いぐらいガラ空きで、何回もリフトに乗ってるとリフトの人に申し訳ない程な気持ちになるぐらい空いてます。
そのうえシニア料金適応な午前券なんかあったりして、至れり尽くせりなスキー場。
ここ御所から高速にて約2時間というアクセスの良さ。
飯も旨いし温泉もある！
という事で、現地とうちゃこ、リフト券買いに歩いていくと今回一緒やった下の娘のスノトレ新調しているのに気が付いた。
何でも前回に靴の裏剥がれたそうだ！
思い起こせば、小学生辺りに買ったやつだったから、もう何年？
経年劣化で、加水分解をしたんですね。
と、
言いながら…
吉爺のブーツももう何年よ？
当時はやりのステップイン！
リフト降りたら座り込むことなくスケーティングな後ワンフットにて軽くターンし斜滑降に入ったところでステップイン！
こんな便利なスノボビンディングシステム！固定力には遊びがありすぎるそうだがそれしか知らんかったらこんなもん？
が、
そんなステップインな先輩から2年ほど前に
靴裏がパックり取れた！
的な事例を聞いていたが、ふとそんな事思い出した。
ちゃんと陰干ししてるし大丈夫でしょうと、行く前にお家でボードにつけて確認済みだが？！
そこそこ滑り時間を前にあと数本と言う時に
コース合流付近の雪だまりに突っ込み、華麗なジャンプを決め込もうとした瞬間
ゴーグル越しの吉爺の目にはデブリが目には入らなかった。
バランスを崩し老体鞭打っても踏ん張ることできず、サクッとエッジが刺さった瞬間
大地が反転しヘルメット
「ごりっ！」
左手で受け身を取っていたので綺麗に一回転しボードが着雪した瞬間
「ぐちゅ」
鈍い感覚で危険を覚え山側へ退避。
何が起こったかわからず緊急停止しようと思ったが左足が踏ん張り効かない！
足首？
いや痛くない！
ビンディング外れた？
ようやく止まりよく見ると…
左足の靴さん土踏まずのところ見えてますヤン！！！
ブーツ加水分解で
「アウチ」
下まで降りるのに
大丈夫な右足軸に
グーヒースタイルのワンフットの怖い事！！
吉爺の体もブーツもエイジング進んでますね。
おまけにヘルメットのゴーグル止めもボロッと逝ってました…
またまた出費だ！！！
17/02/16
このページはよしじ。が個人的に感じたことや思ったことを何にも考えずにぽそっと書いてます。
ここに登場する各団体名並びに名称、個人名はすべてフィクションです。怒らないでね
(ё_ё)