10月6日821号
光通信4!
みなさまこんにちわ、吉爺でおます。残暑厳しいってことだったんですが、暑いというより蒸し蒸しな毎日ですね。
そんな中またまた台風発生しました！1号の発生が遅かったけど、こう立て続けにねぇ～。大した被害がないといいのだが…
てなことで、無事電話回線の移行が完了したわけですが！
まず、わかっていたことなんですが、ナンバーディスプレーで番号は飛んでくるんだが、電話帳が移行不可だったので…
トイレに落としてさらになった携帯電話のように…
なれって怖いですね、お客様のお名前確認できないまま電話に出るのってなんとも新鮮な感じで。
まぁ、これはポチポチと手打ちで行くしかね～
やろうと思えばお客様から頂戴した顧客名簿からお名前と電話番号を書き出しvカードに変換後iCloudnにて携帯に同期しスマートホンコネクトで電話機に送り込めばサクッと解決！
なんですが、電話機の登録件数の少なさと、一旦携帯の電話帳に登録させるのに外のネットワークに顧客管理のデータベースをさらさないといけない事と
携帯連絡先なんか入っていようものなんて、メッセージアプリのお友達追加なんかなんだかいやらしいこととなってしまいます。
そもそも緊急時にという事でご自宅のお電話番号頂戴していますが、今日日携帯主流の時代！
お家にかけさせていただいても取次難儀な事案も発生しております。
例えば、お取り寄せの商品入荷のお電話させていただいても、美容室名を伝えたとたん
「結構です」
プチッ！
奥さんの行ってる美容室名ぐらい覚えててよ旦那さん～～～！
てな事で、お客様来店時に対面にて登録させていたす次第とさせていただきました。
ところが、このスマートホンコネクト、これが売りでわざわざネットワークに入っていけるコードレスホン買ったんですが、実際使ってみると
携帯の電池劇減り！！！！
この際夜間はアプリ終了しといても、再起動時にはWi-Fiアクセスポイントでは
繋がらない事発覚！！！
これじゃあいけないと使っていなかったアンドロイド君再起動しアプリをインスコ！！
これがシャープさんの通常3日持つ大容量バッテリーをもってしても
ポケモンGOやってないのに1日持たんじゃん！！！
な上本体高級カイロ状態の熱っあつ！！！
普通じゃコードレスホンお家まで届きませんし困ったもんじゃの～～
と、こんな事もあろうかと、最悪の場合を考えコードレス中継器なるものある事知ってました。
電話親機を裏口近くに設置
この状態で子機をお家にもって移動
お店裏口から離れるにつれ電波弱まり
１階リビングにては圏外確認
２階へ上がると窓際にてバリ３確認
アマゾンでポチる
夕方届く
親機近くにて中継器登録完了後
２回窓側に中継器設置電源ON！
子機１階リビングにてバリ３確認。
家敷地内にて３６０°オールグリーン！！！！
さらに
お客様から頂いた携帯番号子機に登録すると…
何と
各機にまとめて上書き転送可！
便利な時代となってきました。
突貫工事にて設置してきましたゆえに…
ケーブル類が無数に蜷局を巻いております！！！
16/09/29
10月13日822号
光通信5!
みなさまこんにちわ、吉爺でおます。今季何回目でしょうか？台風通過秋の空？！？！なかなかいいお天気にならない秋空でした。
無事お家とお店の電話事情解決したかと思いきやまだまだトラブル続きました。
ある日お家に帰ってふと中継器を見ると…
赤色LEDが点灯しているじゃあありませんか！
この子機中継器、アンテナレベルを3色のLEDにて表示するようになっていて、グリーンイエローレッドと。
もう一つグリ―ンorレッドのLEDがあり、こちらは可か不可か。
で、レッド＆グリーンだったので通信圏内だけど辛うじて何とか状態でした。
ちょこっと中継器のアンテナいじったらたちまち圏外へ行っちゃうし、はたまたオールグリーンになったりと…
全然安定しません！
また、中継器置き場が南向き出窓中央な上、延長線で電源確保という過酷な現場で頑張ってくれてる上、不安定。
そんな中、お店裏口にてごちゃごちゃに蜷局を巻いていたケーブル達をちょこちょこっと整理したとたん、まさかと思い自宅中継器を確認したところ…
これまたオールレッド！あきませんやん！！！
電話機の位置はそんなに変えてないのに、WIFIルーター光ファイバー終端電話アダプターの位置を変えたらダメダメじゃん！
ひょっとして、電波関係でWIFIルーターが干渉しているのか？
回線引き回しで何とか電話機の近くからWIFIルーター引き離し成功したら、なんと、今までの微妙な中継器位置関係が嘘のように改善され、絶対に無理だった東側窓際でも全然大丈夫なようになった！
そんなもんなのかと思いつつ、各装置の位置関係を整理し電源線を含む各種ケーブル整理整頓したとたん！
まだレッド出てるじゃん！
大幅に位置関係を変えたのはテーブルタップとACアダプタ！
こんな物も？
電波は出てないが電気はいっぱい！
タイラップにてすっきりまとめた各種ケーブルもう一度ばらし、電源タップ＆ACアダプタと各種装置、電話機と、完全に隔離し中継器との間になるべく電子機器を置かなく設置しなおした。
すると
中継器の置ける範囲大幅拡大！
東側窓側で、中継器アンテナ以外は朝日の当たらない絶妙な場所に設置成功！！！
なんちゅうことでしょう、いろんな物が関連している事驚きましたが、電波だけは見えませんからね！
ちなみに、それならと中継器を切って子機だけにすると
当然１階は全然ダメでした。
16/10/06
10月20日823号
肉！
みなさまこんにちわ、吉爺でおます。秋本番やっとのことで涼しくなってきましたな。お祭り過ぎたら正月まであっという間でんな！
最近、近所に全国展開のディスカウントスーパーができました。そんなに魅力もなかったので、あんまし行ってはなかったんですが…
用事の帰りにお使い頼まれて、豚小間買いによりました。
何気に肉陳列を覗いていると
「豪州産牛モモかたまり」なるもの発見！
そう、以前にも何回も登場している赤身のかたまり肉だった！！
それも刺し（いわゆる霜降り）0％の100％赤身肉かたまり！！！
さらに100ｇあたり147円！！！
はやる気持ちを落ち着かせ、厳選に選び抜いた約400ｇのかたまり2個をもってレジ直行！！
おいおい、お使いのお豚小間忘れてるやん！！
こうなったらどうでもいい豚小間ちゃんをサクッとカートに乗せて再びレジへ！
当然帰ったら
「何買ってるン自分～（関西弁ではおまえのきつい表現）？？？」
言い訳よろしく！
1㎝強にサクッと切り分けお皿に並べて常温へ
待つこと1時間
ちょこっときつい目に塩を振り
いざ
煙の上がったダッチオーブンスキレットへ！！！
両面焼いたら発泡トレイに牛乳パックのリサイクルひいた上にどんどん重ねていきましょう。
そう、ここでお肉を休めるといいつつ、お肉に入った熱で、内部まで火を入れていきますんだ！！！
全部焼けたらさらに発泡トレイでふたをして待つこと10分
表面こんがり中身ピンク！
そしてほんまもんの透明な肉汁が…
ジュワ～～～
ワサビをつけていただきましょう！
ご馳走様でした。
感動しました。
何って？
もちろんお肉おいしいけど
こんな赤身のかたまり売ってたこと。
こんな「霜降り一番」な田舎町に！
これまた売れなくなったら無くなるんだろうなぁ～
ぜひ、お試しの上、定期的にお買い上げくださるように心から願っておりまする。
P.S.
お肉のタンパク凝固点は50℃から60℃です。
ばい菌ちゃんが居るのはお肉の表面だけです。
お肉の中身に熱を通しやすいように芯まで常温に戻し、厚手のフライパンで肉汁を閉じ込めるように一気に表面を焼き固め、余熱で中を適温にもっていきましょう。
焼き過ぎは固くなるだけやし、しばらくお預けでもそんなに冷めないですよ、分厚いお肉は！
参考までに…
ここ数年、低温調理という言葉が飛び交っています。低温調理とは、従来の温度より低い温度で加熱し、素材にストレスかけずに火を入れる調理法。もう少し詳しく述べると、タンパク質の凝固温度（５８℃からはじまり６０℃前後で凝固し。６８度から分水作用(水分が抜ける事)が始まる温度帯）を利用した調理法と言えます。
これを用いると、ゆっくりと温度が上がる為、細胞の繊維が縮みにくくなるので素材の持つ水分（肉汁）の流失が少なくなります。結果、全体に均一に火が入りジューシーな味わいになります。
（コピペです）
16/10/13
10月27日824号
7！
みなさまこんにちわ、吉爺でおます。寒いと思えばまた夏日！こたつ、ストーブ、扇風機？！？！ややこしいシーズンですね。
突然ですが、嫁が「iPhone7」ゲットン！
ある日突然嫁が
「ゆうつべ映らへん！」
アマゾンミュージックも鳴らへんし～
あんた何かしたん！？
嫁のiPhoneは5sの16M
当時はそれでよかったそうだ。
あれから3年
空き容量不足のためストーリ―ミングのキャッシュ領域までも埋め尽くされた結果だと思われるが、幾度となく要らんもん消すように言ったが、今回はもう限界のようだ。
ちょうど発売開始期間からしばらくたち、こなれた様子のiPhone7
まったく買う気も興味もなかったが、調べてみると…
なんと！
吉爺の
6Sより
性能よくて
何より安い！
よって
当然
替えたらいいジャン！！
と…
実は
吉爺の周辺でiPhoneの機種変にて各種設定、特にLINEのトーク履歴までさっくり引き継げた人
いない
ンですわ。
やり方は一様一通り頭に入っているが、いざバックアップから復元しようとすると、各種IDとかパスワードなんかね！
iPhoneなんか、アップルIDやらauIDとかクラウドにググるとまぁ…
これまた一緒にするとセキュリティー上問題ありやし…
電話屋さんに聞くところによると
「iTunesが一番」
だそうです。
機種変前に確認＆書き出し実行させました。
嫁曰く
「あたしは人柱かい！」
速攻電話して在庫確認し、店閉めた瞬間レッツラゴー！
つづく～～！
16/10/20
このページはよしじ。が個人的に感じたことや思ったことを何にも考えずにぽそっと書いてます。
ここに登場する各団体名並びに名称、個人名はすべてフィクションです。怒らないでね
(ё_ё)