3月5日739号
ピクルス！
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅。まもなく3月世間は暖かくなりつつありますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？と、いいつつも肌寒い日があったりと、なかなか春爛漫とはいきませんね。
春といえばいろんなものが飛んできます、花粉に黄砂、PMナンチャラと・・・くしゃみが止まりません！！！
とあるお客様が
「白菜のうねつぶしたから食べ助けして〜」
と、大量の白菜を持ってきてくれました。
畑で蓄えていた白菜を春物野菜を植えつけるためにすべて収穫したため、大量の白菜を配って歩いていたそうです。
このお客様、以前胡瓜を大量に持ってきてくれた事があって、その時は塩漬けにして今も保存して少しずつ塩抜きしていただいております。
白菜といえば塩漬けした後昆布と鷹の爪でさらに漬け込んだ漬物！
それをやや細かい目に刻んでチリメンじゃこと醤油そこに少しのカボスか柚子・・・
ご飯のお供
美味しいですね！
ところが大量なる白菜！！
胡瓜のように長期保存は難しいような気が！！
塩分控えめの和風サラダのような漬物！！！
じゃぁ漬けよう。
白菜は根っこの部分に包丁を入れ4つに割ります。
そのまま玄関先に放置し、適度に水分を抜きます。
すると、ぎっちり詰まっていた葉の間が開き塩が入りやすくなります。
控えめの塩をふって漬物袋に入れ、樽に詰めます。
そこらへんの石を多めに積んで約3日
水が上がったらいったん捨てて。
これでもかという昆布のみじん切りと鷹のつめを投入し、
袋ごと大胆にシェイク！！
（↑ここ重要）
再び樽に戻し石を積んで放置！
約一週間で食べごろです。
塩分かなり少ない目で漬け込んでますので、冷蔵庫で保存がいいかも！
食べ方はささっと洗ってざく切りにし、醤油でもいいが、意外と塩漬け胡瓜のみじん切り等塩気のある漬物を少量混ぜても美味しいかも！
本当にうす塩で漬けて昆布を大量に入れ込むと昆布が塩分を吸い取りサラダ感覚で大量にいただけます。
毎朝ご飯と同量以上に食ってますが、なかなか体重は軽くなりませんね。
15/02/26
3月12日740号
インフレ？
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅。暖かい日が来たと思ったら肌寒い日が続いたりと、まだまだ春とはいえないですね。
なのに花粉情報だけは「多い」「非常に多い」日が目立ってきましたね。
なんだか花粉アレルギーによる鼻炎なんだか、風邪による鼻炎かわからない今日この頃です。
ニュースでよく耳にするこの言葉
アベノミクス
成長戦略
デフレ脱却
物価の下落を抑えて豊かな生活を取り戻そうじゃありませんか！
そのためには多少にインフレで金利も上げて、経済を好転換し、株価も上昇し、円高も修正しょうじゃありませんか？！
（なんか間違っているような気がしますがこんな感じですね）
要するに物に値段を上げて、ガッボリ儲けて、ドカッと使おう
ナンですかね？
と、言うにおは簡単ですが
ドカッと使おうとすれば
ガッポリ儲けないとね。
じゃ、どうするの？
これ以上人口増えませんのに売り上げアップ？
やっぱり値上げですか。
アベノミクスは値上げの始まりだったんだ！
ここまでいいですかね？
じゃ、マスコミに物申す！
値上げのコマーシャルじゃないんだからそんな事ニュースでするなよ！！！
各業界はこっそり値上げしてください。
もう一つ
銀座のデパートに来ている自称年金生活者な方
安売りスーパーにてもの買ってください！！！
最後に
「原油高と円安の影響でヘアカラーとパーマ液の材料が値上げです」
と、
ニュースで言ってくれないかな！？
15/03/05
3月19日741号
ブラックアウト！
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅。まもなくお彼岸というのにこの寒波！ここ御所では積もりはしなかったものの「雪国ですか？」というほどの横なぶりナ雪。
早く暖かくなって欲しいです。
久々のパソコンネタ
ついに「こあi７」さんの音楽ファイルの残量が数十GBとなって一ヶ月、円高のため高止まりしていたハードディスクをしゃーなしに買いました。
ハードディスク（後HDD）の換装作業とデータベースの再登録の手順はもうなれたものだが、いざケースを開けてビックリ！
そういや2年近くほったらかしでしたからねっ！
！
「ホコリだらけ」
まずは、掃除機から始まりました。
コード類や各種ドライブ類の間とか、ファンやフィンの間、吸気口や排気口とかにまぁどっさり！
え〜ぃ！皆バラせっ！
マザー以外すっきり外し一気に吸引！！！
サクッと組みなおし、データ引越しもろもろを終えました。
と、ここまではいつもの事でまったく問題なかったんですが、
翌朝
もう一つの「こあ２でゅお」さんが、真っ黒画面に Ctrl+Alt+Delナンチャラ〜
以前からBootナンチャラが無いような事言ってきて再起動でなんとか立ち上がったり、起動途中で止まったりと、なんともしっくり来ない事態がおこってましたが・・・
今回は再起動もダメ、BIOSで確認しても問題無しやし？！？！
もしやWindowsがおかしい？
そう、思い出したらXP問題時に仮にHDDに入れたWin7 32bが、あまりにもサクサク動くのでそのままだったのを思い出した。
実は当時OSディスクと同時にSSDを買っていたのを
忘れてました。
「32ｂOSで、XP環境時の色んなフリーソフトを確認してからSSDにちゃんとインスコしよう」
としていた事・・・
これいい機会とSSDちゃんに新規インスコね！
が、しかし・・・
ソフト的問題ならこれで一件落着だが、マザーボードなどハード的致命傷なら・・・
そんな事が脳裏を過ぎりながら、SSD装着しOSディスクを挿入し待つことしばし
「お待ちください」
のまま数十分放置プレイされ、やはりリスタート？いやいやここはじっと我慢の子！
30分
40分
DVDドライブがキュキュッと動き出した！
インスコ ドライバ UPdataと約2時間
何も無かったように治っちゃいました。
SSDです。
起動バク速！
ついでに
AHCIモードにしちゃいました！
でも、
USBメモリー取り外すときに間違ってHDD外してしまいました！！
15/03/12
3月26日742号
真鍮製
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅。先週雪降ったと思ったのに20度越えのぽかぽか陽気！寒暖の差ありすぎです。
もうすぐお彼岸！暖かい日々続く事いいことですね。
いつものようにネット画面を見つめていると
「再入荷」
の文字発見！！
永らく売り切れが続いていた真鍮製の「チェーン」入荷！！！
最近自作し気に入って使っていた一本革製のウオレットチェーン。
これを自作するときに参考にした真鍮関係のページに、やたらと高価格な製品を発見してました。
革製のウオレットチェーンなら複雑な編みこみ製品でも数千円程度だったのに、一桁違う価格に！！
「ナスカン買ってるパーツ屋さんで、確かチェーンだけで千円ちょっとでナスカンつけても2千円以下じゃん！！！」
じゃ、ポチッとしようと思うと
「売り切れです」
まじで！
真鍮製の鎖なんかネットで探せばなんぼでもあるじゃん！
と思っていたが、意外と無いジャンこれまた。
あったと思ったら細ほそだったり５０メートル単位で購入だったりと・・・
真鍮ブームが来ているのか？
銀製だったら数万円でも判るが・・・？？？
真鍮な旅始まりました。
15/03/19
このページはよしじ。が個人的に感じたことや思ったことを何にも考えずにぽそっと書いてます。
ここに登場する各団体名並びに名称、個人名はすべてフィクションです。怒らないでね
(ё_ё)