８月４日号
コーナリング2
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅！台風一過涼しい日もあっという間でまた暑いですね。毎度夏のイベントも終わり日々淡々と仕事をこなし、指をなめないと滑ってビニール袋を広げられない吉爺です？
さて、先日新聞を読んでいると「ノーブレーキで進入か」という記事が飛び込んだ。そう、JR尼崎事故のことであった。５月２６日号（バックナンバー参照してね）に記載した内容そのまま記事になっていたのには驚いたが、普通に考えればわかりそうな物なんだけど、あれだけの大惨事だったから発表には慎重になったのだろうか？
新聞記事によれば「兵庫県尼崎市のＪＲ福知山線脱線事故で、脱線した快速電車（７両編成）の非常ブレーキが作動したのは、現場カーブで片輪走行となり、マンション手前約５０メートルにある線路外側の電柱に接触した後だったことが２７日、兵庫県警の捜査本部と国土交通省航空・鉄道事故調査委員会の調べでわかった。」（2005年7月27日 読売新聞）
前号でも書いたが、やはり列車が遠心力で大きく外側に傾いてからビビッてブレーキかけたみたいな感じですね。
若いときにバイクでコーナリングを楽しみ、大怪我して痛い目に遭っていれば、こんなに犠牲が出なくてすんだ様な気がするのは吉爺だけか？合掌
05/07/28
８月１１日号
土用干し
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅？暑い日が続きますがお体大丈夫ですか？この夏一番の暑さになるそうですが熱中症とか気をつけて下さいな。
数年前…長島温泉のホテル花水木の泊まったとき、朝から温泉につかり部屋に戻ってくると新聞と熱いお茶が用意されてました。その時のお茶請けが梅干しでした。それ以来朝の起き抜けには「熱いお茶と梅干し」が吉治の定番となりお爺な感じで吉爺と呼ばれる様になったかは定かでないが？
もう３年前になるんですが梅干しを漬けだしました。事を思い起こせば当時いつものごとく毎朝梅干しを食べていると「要冷蔵」の文字が！「梅干しって何で冷蔵庫で保存しないといけないんだろうか」と思い「ちっちゃい頃は水屋（茶箪笥）の中に入っていたのに」
よく見ると、「梅、赤ジソ、塩、調味料（アミノ酸等）」って書いてある。塩とシソだけの梅干しを求め、よく探し歩きました。近所のスーパには加工梅干ししかなく最後はデパ地下の漬けモン屋で見つけ買っていましたが、これがバカ高く「じゃ、自分で漬けよう」と言う事に。
初年度・近所のスーパにて南高梅を購入、ついでにモミジソ（南部農協産）も買っちゃいました。塩分濃度20％になるようにつけ込むが、梅酢が上がらずガンガン重りをたす。結果梅酢は上がったが梅はぺっちゃんこ！反省点「梅は熟してから漬けましょう！」
２年目・南部農家から直接分けて頂く。完熟まで待っていると熟しきって腐り始めた！大急ぎでつけ込む羽目に。梅もつぶれず大成功だが「奈良の人はせっかちやからシソもはように入れはるわ」との言葉に土用干しの後にシソを入れる事に。結果モミジソがなかなか手に入らず探しまくる！
本年・完熟した梅から漬けだし３グループに分け時間差攻撃！モミジソも早期購入済みで燦々と太陽の日を浴びておりまする。
で、お味はと言うと…壺からだし10分も置いておくと美しぐらい「塩」吹いてますわ！この上なく酸っぱいのは言うがごとし！
追伸！
iTunes Music Storeついに日本オープン！やりました、おめでとう！これで日本の音楽業界も変わってくれると期待致します。
すでに「ポチッ」としまくってま〜す(^_^)ニコニコ
05/08/04
８月１８日214号
量産体制？
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅！暑い日が続きますが、ここ御所では雨降りませーん！ざっくりと夕立のほしいところですがなかなかです。今夜もクーラー全開爆睡といきたいところです。
暑いと思えば夏休み本番となっております。我が家にも可愛い？お子ちゃま達がどっかに連れて行けと圧力をかけてきていました。「よし、釣りに行こう！」と言ってみたらやけに乗り気に。しめたとばかり行ってきました「加太サビキ小鰺南蛮漬け大会」へ！
本当はパパのクルーザーでトローリングといき込みたいがそんな夢のような話…あるわけもなく、早朝３時出発漁場５時到着強行スケジュールで。
で、姉用の980円サビキセットを仕込み、妹のと思いきやいきなり入れ食い状態発生で、10?ほどの豆鰺が釣れだした。仕方なく吉爺が針から外し嫁がその場で捌く。妹用も準備万端時には姉は要領を得たのか次から次へと釣り出した。姉曰く「キターーーー(´∀｀*)ーーーー量産体制！」と叫びだした。まさしく家族一丸となってえさのアミエビが無くなるまで延々とこの作業を繰り返したのであった。
姉曰く「まるで怪しいマルチ商法に引っかかった奴らみたい！」
それを言うなら「フィッシング詐欺」でしょう！
約200尾を釣り上げ帰路に着き美味しい南蛮漬けを頂いたのは言うまでもなし(^_^)ニコニコ
小泉内閣メールマガジン 第200号おめでとうございます。
ちょっと数えてみたら「吉爺の独り言」通算第214号でした。
05/08/11
８月２５日215号
オージー？
みなさまこんにちわ、吉爺でお真菅。暑さ一段落、鬱陶しい日と蒸し暑い日が続きますが、朝晩涼しくなりましたね。もうチョイの辛抱ですな。
時はお盆休み、吉爺も２日ほどお休み頂きました。せっかくだからニンニクいっぱい付けてガツンと焼き肉、と思いお肉屋さんにゴー！ところがいつも行くスーパーのお肉屋さんに異変が。なぜか国産牛のオンパレードで、いつものお手頃オージービーフが無いじゃあ〜りませんかいな！！
もう５年ほど前からオージービーフのファンだった吉爺です。どちらかと言えば霜降りより赤身、サーロインよりモモっ、お肉は赤身のオージーねってな感じで好きでした（お買い得な値段もね）。日本人バイヤーが「ニホンジンシモフリダイスキ！」「コンナオニクツクリナサイ」てな感じで指令が出たのか２〜３年前から良い感じで「サシ（霜降り）」が入ってきた。
が、そこに狂牛病問題でアメリカ産が輸入ストップ！ひょっとして…である。
高くなった和牛もどきをあきらめ、次なるお肉を求めて旅に出る吉爺であった！
つづくぅ！
05/08/18
このページはよしじ。が個人的に感じたことや思ったことを何にも考えずにぽそっと書いてます。
ここに登場する各団体名並びに名称、個人名はすべてフィクションです。怒らないでね
(ё_ё)